Кафедра русского языка была основана в декабре 1992 г.

Со дня основания по декабрь 2007 года работу кафедры возглавляла старший преподаватель Гольева Галина Васильевна.

Под руководством Галины Васильевны Гольевой были созданы учебные программы и методические разработки для преподавателей и студентов. Кафедра добилась успехов в совершенствовании учебно-методической и воспитательной работы.

С декабря 2007 года руководство кафедрой осуществляет Ковынева Ирина Анатольевна. В университете Ирина Анатольевна работает с 1993. Многолетний опыт преподавания русского языка как иностранного и накопленный учебно-методический и научный материал по дисциплине позволили Ирине Анатольевне приступить к научной работе над диссертацией, посвящённой исследованию новых способов словообразования в русском языке.

С 2003 по 2007 годы, являясь соискателем при аспирантуре Орловского государственного университета, работала над диссертацией на тему «Голофразис как способ словообразования в русском языке», которая была успешно защищена в ноябре 2007 года. В настоящее время Ирина Анатольевна работает над докторской диссертацией, продолжая исследования в области словообразования и неолексикографии.

Ковынева И.А. имеет ряд печатных работ в российских научных журналах и международных сборниках.

Как заведующая кафедрой, Ирина Анатольевна уделяет большое внимание организации и совершенствованию учебно-методической, научно-исследовательской, воспитательной работе кафедры, а также установлению хорошего морально-психологического климата в коллективе.

В сентябре 2011 года на базе кафедры был создан Центр международного образования и языковой коммуникации «Языки и культуры». Основной вид деятельности ЦМО «Языки и культуры» – обучение иностранным языкам (английскому, немецкому, французскому, итальянскому, испанскому, китайскому и др.) и русскому языку (родному и иностранному) слушателей всех возрастов с начального уровня до свободного владения языком.

14 июня 2012 года состоялся первый выпуск слушателей Центра международного образования и языковой коммуникации КГМУ «Языки и культуры». В торжественной обстановке на кафедре русского языка и культуры речи проходило вручение свидетельств об окончании курсов иностранных языков – английского, испанского, итальянского, китайского, латинского. Свидетельства вручил проректор по лечебной работе и непрерывному образованию КГМУ профессор Олег Иванович Охотников. Он поздравил выпускников с успешным завершением обучения в Центре и подчеркнул необходимость и важность знания иностранных языков для современных молодых специалистов. Это поможет им легко адаптироваться в поликультурном мире, получить более престижную работу.

За сравнительно небольшой период существования, в Центре «Языки и культуры» уже прошли обучение на курсах иностранных языков свыше 200 слушателей.