Кафедра хирургической и терапевтической стоматологии Курского государственного медицинского университета создана в 1998 году. В 2004 году произошло разделение кафедры на кафедру терапевтической стоматологии и кафедру хирургической стоматологии и челюстно-лицевой хирургии.

Организатором и руководителем кафедры до 2009 года был д.м.н., профессор В.А. Коробкин. С 2010 по 2020 год руководителем кафедры являлся к.м.н., доцент А.П. Будаев, с 2021 по 2022 год - к.м.н., доцент М.А. Лунев. В настоящее время заведующим кафедрой хирургической стоматологией и челюстно-лицевой хирургией является д.м.н., доцент А.Л. Громов.

Вся учебно-методическая документация, наглядные пособия были созданы сотрудниками кафедры.

С первых дней организации кафедры хирургической стоматологии и челюстно-лицевой хирургии следует отметить асс. Лунева М.А., который под руководством профессора В.А. Коробкина разработал рабочие программы по хирургической стоматологии для студентов 4 курса, 28 методических разработок для самоподготовки студентов по хирургической стоматологии для 4-5 курсов, 34 мультимедийных пособий по хирургической стоматологии для студентов 4-5 курсов. На протяжении всего времени работы на кафедре является ответственным за производственную практику по хирургической стоматологии у студентов 4 курса. 18 методических разработок по хирургической стоматологии для студентов 2 курса 4 семестр.

Постепенно штат кафедры расширялся, ассистентами были избраны отныне врачи стоматологи-терапевты Синьговская Н.С., Федорченко И.И., Клемешова Л.Г., Климова Е.Н., стоматологи-хирурги Белых В.В., Жуков И.В., которые являются авторами 80 методических разработок для самоподготовки студентов по терапевтической и хирургической стоматологии 6,7,8,10 семестров.

Большое внимание коллектива кафедры обращено на улучшение учебного процесса. Широко используются видеофильмы, слайды по различным разделам хирургической стоматологии и челюстно-лицевой хирургии, применяются методы онлайн-обучения с использованием учебных ресурсов в сети Интернет, студенты отрабатывают манульные навыки в фантомных классах стоматологического факультета.

На кафедре ведется постдипломное обучение в клинической ординатуре, курсантов стоматологов. Сотрудники кафедры принимают обязательное участие в процедуре первичной аккредитации по специальности "Стоматология общей практики" и первичной специализированной аккредитации по специальностям "Стоматология хирургическая" и челюстно-лицевая хирургия".

Профессиональная переподготовка: стоматология хирургическая.

Сертификационные циклы: стоматология хирургическая, челюстно-лицевая хирургия.

Специалисты кафедры оказывают лечебно-профилактическую и консультативную помощь стоматологическим больным.

Основными направлениями научной работы кафедры являются: «Одонтогенные воспалительные заболевания челюстно-лицевой области», "Лечение травматических повреждений и посттравматических деформаций челюстно-лицевой области".

Сотрудники кафедры регулярно публикуют научные работы в изданиях, рецензируемых ВАК, входящих в международную базу научных знаний Scopus, выступают с докладами и публикуют тезисы на конференциях всероссийского и международного уровня. Получено 2 авторских свидетельства на изобретение.

Сотрудниками кафедры сегодня являются: зав. кафедрой, к.м.н., доцент Лунев М.А., доцент, д.м.н. Громов А.Л., доцент, к.м.н. Будаев А.П., доцент, к.м.н. Петраш Д.А., ассистенты - к.м.н. Непобедимый Э.Г., Пащенко В.Е., Щенин А.В., Зайцева О.В., Язикова К.С., старший лаборант кафедры Рыбянцева Л.Н.