Кафедра фармацевтической, токсикологической и аналитической химии образована в 2005 году путем объединения кафедр фармацевтической химии и аналитической и токсикологической химии.

Руководит кафедрой доктор биологических наук, академик РАЕН,  профессор Сипливая Любовь Евгеньевна.

Начало истории кафедры датируется августом 1968 г, когда была создана кафедра фармацевтической и судебной химии. Материальным и методическим оснащением кафедры под руководством доцента В.И.Лобанова занимались преподаватели В.Л.Базарный, А.Х.Лайпанов, М.Д.Ванина, Е.В.Баркалая, Л.Н.Горбунова, Л.Д.Агибалова, А.М.Ильин, Н.Д.Афонина, Г.Ф.Голубенко, старший лаборант М.С.Королькова, лаборанты Р.П.Лыкова, Э.С.Горяйнова, Л.К.Шаповалова.

Руководитель кафедры военный провизор Владимир Иванович Лобанов заведовал кафедрой фармацевтической и судебной химии Курского медицинского института с 1968 г после увольнения в запас из вооруженных сил. Диссертацию на соискание ученой степени кандидата фармацевтических наук на тему «Изыскание новых химических реакций для качественного обнаружения и количественного определения производных барбитуровой кислоты в фармацевтическом и судебно-химическом анализах» В.И.Лобанов выполнил, находясь на службе в судебно-химическом отделении центральной лаборатории группы советских войск в Германии.

Владимир Иванович опубликовал ряд оригинальных работ по экстракции и микрокристаллоскопии кислотных ядов, изучал реакции комплексообразования алифатических спиртов, предложил методику определения этанола ферментативным методом. Большой вклад внесен профессором В.И.Лобановым в теорию и практику интерферометрического анализа, в дифференциальную интерферометрию и интерферометрию окрашенных растворов. В 1974 г защитил докторскую диссертацию на тему «Некоторые теоретические вопросы интерферометрии и возможности ее применения в фармацевтическом анализе». Одним из важных направлений его исследований было создание лекарственных форм с высокой биологической доступностью. Учениками Лобанова В.И. являются сотрудники кафедры: профессор, д.ф.н. В.К.Шорманов, доценты: к.ф.н. Б.В.Кузьмин, к.ф.н. Н.Д.Огнещикова, к.ф.н. А.В.Нестерова. Преподают на других кафедрах доцент, к.ф.н. Н.Д.Афонина, старший преподаватель, к.ф.н. Т.А.Шульга. В практической фармации трудится д.ф.н. М.Ю.Маркелов, в частном бизнесе - к.ф.н. А.А.Заволокин. Доцент, к.ф.н. Е.П.Дурицын руководил кафедрой фармацевтической химии Воронежской медицинской академии, к.ф.н. Лайпанова Р.Я. - декан фармацевтического факультета Ярославской медицинской академии, на кафедре фармацевтической химии Пятигорской фармакадемии работает бывший целевой аспирант, а ныне ст. преподаватель Н.В.Пинчук.

Кафедра аналитической и токсикологической химии основана в 1982 году. Кафедрой заведовал доктор фармацевтических наук профессор Александр Сергеевич Квач – выпускник фармацевтического факультета Львовского медицинского института. В 1969 году  под руководством профессора Крамаренко В.Ф. защитил кандидатскую диссертацию «Выделение и количественное определение совкаина и бенкаина в судебно-химическом анализе» на кафедре судебной и аналитической химии Львовского медицинского института.

С ноября 1969 года Александр Сергеевич Квач работал в Курском государственном медицинском институте сначала доцентом кафедры технологии лекарственных средств, а с 1970 года – доцентом кафедры неорганической химии. В 1980 году Александр Сергеевич защитил докторскую диссертацию «3 – замещенные производные роданина как реагенты для количественного определения лекарственных средств, содержащих первичную ароматическую аминогруппу». Основным направлением научных исследований кафедры аналитической и токсикологической химии являлась разработка новых методов анализа наиболее важных в токсикологическом отношении лекарственных соединений, разработка  эффективных методик выделения, обнаружения и количественного определения лекарственных соединений и их метаболитов в объектах биологического происхождения, пригодных для целей химико-токсикологического анализа. Кафедра проводила исследования по комплексной схеме «Получение, фармацевтический и химико - токсикологический анализ, изучение фармакокинетики биологически активных веществ и их метаболитов». Сотрудники кафедры принимали участие в хоздоговорных исследованиях, проводимых на промышленных предприятиях г. Курска по определению степени загрязнения окружающей среды, оказывали консультативную и практическую помощь по химическому анализу работникам практического здравоохранения.  На базе кафедры аналитической и токсикологической химии ежегодно осуществлялось обучение преподавателей фармацевтических и медицинских училищ по методике преподавания аналитической химии в системе ФПК КГМУ, а с 1990 по 1995 год работали курсы последипломной подготовки специалистов по аналитической диагностике наркотических и одурманивающих средств в биожидкостях и тканях человека.

Ученики профессора Квача А.С. продолжают работу на объединенной кафедре  фармацевтической, токсикологической и аналитической химии  КГМУ – доценты, к.ф.н.: М.В.Рымарова, В.Н.Воропаева, О.В.Тарасова. Преподают на других кафедрах: к.ф.н. И.А.Татаренкова – доцент кафедры  фармакологии КГМУ, профессор, д.ф.н. О.О.Новиков – зав. кафедрой химии БелГУ.  В практической фармации трудится М.Э.Павлова, в административных органах и бизнесе: к.ф.н. И.П.Павлик, к.ф.н. И.В.Вишневский, к.ф.н. С.В.Плехов.