Завтра – 8 сентября – в 10.00 в Фармацевтическом корпусе КГМУ свою работу  начнет 
студенческая столовая. 
Как рассказывает заведующая университетским пунктом питания Алла Игоревна Горбунова, в 
коллектив, который в ближайшее время будет кормить наших студентов и работников 
университета, состоит из шестнадцати человек. Все с солидным опытом работы в общепите. Да и 
сама Алла Игоревна в данной сфере трудится 40 лет. 
Что касается ассортимента, то он достаточно богатый. В меню 7-8 наименований салатов, 2 первых 
блюда, 3-4 гарнира и 7-8 вторых блюд (отбивные, жареная и тушеная рыба, печень и другие).  В 
меню также будет и диетический ассортимент: нежирные и неострые супы, тушеное мясо и рыба, 
каши. Чуть позже будет изготавливаться и выпечка собственного производства: пирожки, 
ватрушки, сосиски в тесте, оладьи, блины с различными начинками и другие изделия. Все 
продукты сертифицированы. 
Сегодня – 7 сентября – повара уже делают заготовки на завтра: чистят овощи, лепят из фарша 
котлеты, маринуют мясо для отбивных и так далее. Как подчеркнула Алла Горбунова, повара 
готовят пока на 300 человек и готовы к большей нагрузке – лишь бы студентам нравились 
предлагаемые блюда. 
Итак, напоминаем, график работы столовой – с 10.00 до 17.00 – все дни, кроме субботы и 
воскресенья.