Новость подразделения: Студенческий научный кружок
Заседание кружка на кафедре общей гигиены по теме "Гигиена интервального голодания и популярных диет. Научный взгляд на биохакинг, кето-диету, веганство. Потенциальные риски и плюсы"
Пятница, 13, Февраль 2026, 00:00

13 февраля 2026 года на кафедре общей гигиены состоялось очередное заседание студенческого научного кружка.

 Мероприятие собрало будущих врачей, заинтересованных в доказательном подходе к современным трендам в области питания и здорового образа жизни.
  
 Тема встречи: «Гигиена интервального голодания и популярных диет. Научный взгляд на биохакинг, кето-диету, веганство. Потенциальные риски и плюсы» — вызвала оживленную дискуссию, что подчеркивает актуальность вопросов оптимизации питания в современном мире.
  
  Участниками заседания стали студенты лечебного и медико-профилактического факультетов, а также представители международного факультета, что придало обсуждению особую ценность: межкультурный обмен мнениями позволил взглянуть на проблемы питания с учетом различных традиций и подходов к здоровьесбережению.
  
  На заседании было представлено четыре  доклада:

  1. Оптимизация здоровья и долголетия: где заканчивается физиология и начинается опасный биохакинг.

  2.Гигиеническая оценка кремлевской диеты: анализ нутриентного состава, эффективность и риски для здоровья.

  3. Голодание до и после тренировки, как актуальная проблема современных спортивных диет.
  
  4. Веганство как система питания: гигиеническая оценка адекватности, риски развития нутриентных дефицитов и пути их коррекции.

В своих работах докладчики проанализировали физиологические механизмы влияния интервального голодания на метаболизм, рассмотрели биохимические основы кетогенной диеты, а также оценили веганский рацион с позиций гигиеническойнр достаточности и сбалансированности нутриентов.
  
  Особое внимание участники кружка уделили критическому разбору концепции «биохакинга».и Были рассмотрены заявленные сторонниками биохакинга методы улучшения работы организма и сопоставлены с данными доказательной медицины и гигиеническими нормативами.
  
 В ходе дискуссии слушатели совместно с ассистентом кафедры Дюкановой Э.Т. выделили не только потенциальные преимущества рассматриваемых систем питания (такие как улучшение инсулинорезистентности при определенных схемах голодания), но и значительные гигиенические риски: дефицит макро- и микронутриентов, возможное негативное влияние на желудочно-кишечный тракт, эндокринную и сердечно-сосудистую системы.
  
 Заседание прошло в формате живого диалога, подтвердив высокий интерес студентов к профилактической медицине и гигиенической науке.
  
  Благодарим всех  кружковцев за их  дискуссию и активные вопросы в ходе обсуждения темы! 
  
 Ждём вас снова на наших заседаниях!




Главный корпус
+7(4712)588-137
305041 К.Маркса,3, г.Курск
kurskmed@mail.ru

Приемная комиссия
58-81-38
305041 К.Маркса,3, г.Курск