13 февраля 2026 года на кафедре общей гигиены состоялось очередное заседание студенческого научного кружка.
Мероприятие собрало будущих врачей, заинтересованных в доказательном подходе к современным трендам в области питания и здорового образа жизни.
Тема встречи: «Гигиена интервального голодания и популярных диет. Научный взгляд на биохакинг, кето-диету, веганство. Потенциальные риски и плюсы» — вызвала оживленную дискуссию, что подчеркивает актуальность вопросов оптимизации питания в современном мире.
Участниками заседания стали студенты лечебного и медико-профилактического факультетов, а также представители международного факультета, что придало обсуждению особую ценность: межкультурный обмен мнениями позволил взглянуть на проблемы питания с учетом различных традиций и подходов к здоровьесбережению.
На заседании было представлено четыре доклада:
1. Оптимизация здоровья и долголетия: где заканчивается физиология и начинается опасный биохакинг.
2.Гигиеническая оценка кремлевской диеты: анализ нутриентного состава, эффективность и риски для здоровья.
3. Голодание до и после тренировки, как актуальная проблема современных спортивных диет.
4. Веганство как система питания: гигиеническая оценка адекватности, риски развития нутриентных дефицитов и пути их коррекции.
В своих работах докладчики проанализировали физиологические механизмы влияния интервального голодания на метаболизм, рассмотрели биохимические основы кетогенной диеты, а также оценили веганский рацион с позиций гигиеническойнр достаточности и сбалансированности нутриентов.
Особое внимание участники кружка уделили критическому разбору концепции «биохакинга».и Были рассмотрены заявленные сторонниками биохакинга методы улучшения работы организма и сопоставлены с данными доказательной медицины и гигиеническими нормативами.
В ходе дискуссии слушатели совместно с ассистентом кафедры Дюкановой Э.Т. выделили не только потенциальные преимущества рассматриваемых систем питания (такие как улучшение инсулинорезистентности при определенных схемах голодания), но и значительные гигиенические риски: дефицит макро- и микронутриентов, возможное негативное влияние на желудочно-кишечный тракт, эндокринную и сердечно-сосудистую системы.
Заседание прошло в формате живого диалога, подтвердив высокий интерес студентов к профилактической медицине и гигиенической науке.
Благодарим всех кружковцев за их дискуссию и активные вопросы в ходе обсуждения темы!
Ждём вас снова на наших заседаниях!
- Все новости21234
- Поступающим422
- Образование3263
- Наука3022
- Общество3097
- Университетская жизнь5307
- Медицина1238
- Трудоустройство516
- Непрерывное образование77
- Международная деятельность385
Информационные рубрики
Главный корпус
+7(4712)588-137
305041 К.Маркса,3, г.Курск
kurskmed@mail.ru
Приемная комиссия
58-81-38
305041 К.Маркса,3, г.Курск


