12 декабря 2025 г. состоялось заседание студенческого научного кружка кафедры биологической и химической технологии на тему «Оптимизация материальных потоков производства в рамках инжиниринговых услуг» под руководством доцента кафедры биологической и химической технологии к.т.н., доцента Л.В. Атрепьевой.

Заседание было посвящено инжиниринговой деятельности, обеспечивающей создание экологически чистых биотехнологических производств. По данной теме сначала выступила доцент Атрепьева Л.В. Она отметила, что экологизация производства начинается с самого главного - анализа и выстраивания пути движения сырья, полуфабрикатов готовой продукции, отходов производства. Оптимизация материальных потоков позволяет минимизировать отходы, снизить потребление ресурсов и сделать производство безопасным для окружающей среды. Заложенный принцип отражает принципиальная аппаратурная схема производства в виде логичной и функциональной структуры, где движение материалов максимально рационализировано.

Далее на конкретном примере аппаратурной схемы получения фенилантраниловой кислоты студенты первого курса рассмотрели технологические решения построения эффективного способа производства. Студенты поочередно описывали движение всех потоков по стадиям синтеза: диазотирования, денитрогенизации, конденсации. При обсуждении аппаратурной схемы кружковцы задавали много вопросов, чтобы глубже вникнуть в профессиональные тонкости. Чтение аппаратурной схемы являются азбукой для развития технологического мышления.

Чтобы подготовить специалистов, способных внести свой вклад в осуществление грамотной инжиниринговой деятельности необходимо с самых первых курсов обучения формировать соответствующее мировоззрение у биотехнологов.

On December 12, 2025, a meeting of the student scientific circle of the Department of Biological and Chemical Technology on the topic "Optimisation of material production flows within the framework of engineering services" was held under the leadership of Associate Professor of the Department of Biological and Chemical Technology, Candidate of Technical Sciences, Associate Professor L.V. Atrepyeva.

The meeting was devoted to engineering activities that ensure the creation of environmentally friendly biotechnological industries. Associate Professor L.V. Atrepyeva first spoke on this topic. She noted that the greening of production begins with the most important thing - the analysis and building of the path of movement of raw materials, semi-finished products, production waste. Optimisation of material flows allows you to minimise waste, reduce resource consumption and make production safe for the environment. The underlying principle reflects the fundamental hardware scheme of production in the form of a logical and functional structure, where the movement of materials is maximally rationalised.

Further, using a specific example of a hardware scheme for the production of phenylanatranylic acid, first-year students considered technological solutions for building an effective production method. The students alternately described the movement of all flows according to the stages of synthesis: diazotization, denitrogenisation, condensation. When discussing the equipment scheme, the people of the circle asked a lot of questions to get deeper into the professional subtleties. Reading the instrument scheme is the alphabet for the development of technological thinking.

In order to train specialists who can contribute to the implementation of competent engineering activities, it is necessary to form an appropriate worldview among biotechnologists from the very first courses of training.