Организация питания студентов и сотрудников КГМУ
- Все новости5543
- Поступающим158
- Образование959
- Наука524
- Общество1245
- Университетская жизнь1938
- Медицина313
- Трудоустройство184
- Непрерывное образование30
- Международная деятельность132
Информационные рубрики
Главный корпус
+7(4712)588-137
305041 К.Маркса,3, г.Курск
kurskmed@mail.ru
Приемная комиссия
8-930-850-28-48
305041 К.Маркса,3, г.Курск
Питание студентов и сотрудников КГМУ осуществляется центром рационального питания (ЦРП) КГМУ в соответствии с существующими правилами оказания услуг общественного питания, Законом РФ «О защите прав потребителей», Уставом КГМУ, коллективным договором КГМУ, должностными инструкциями сотрудников ЦРП, Положением «О центре рационального питания», принятого на ученом Совете КГМУ от 16.02.2009, протокол №162 (Документы по основным видам деятельности КГМУ, Т.1, Ч.2.- С.219-221.
В состав ЦРП входят:
- столовая и буфет в фармацевтического корпуса; (1350 кв. м.)
- три буфета в учебном корпусе № 1;
- филиал столовой в общежитии № 2;
- буфет гуманитарного корпуса.
- буфет стоматологического корпуса.
Кроме того, питание студентов и сотрудников осуществляется сторонними лицами, которые на арендных условиях оказывают данные услуги в:
- буфетах общежитий № 2, 3, 4
- буфете учебного корпуса №1
Часы работы столовых /обеденные залы/ с 11.30 до 17.00
Буфеты работают с 09.00 до 17.00
На весь ассортимент выпускаемой продукции составляются калькуляционные и технологически карты согласно действующим и утвержденным сборникам рецептур и другой нормативной документации. В буфеты продукция отпускается согласно выписанным накладным.
Обеденные залы работают по методу самообслуживания со свободным выбором блюд с последующим расчетом через кассовые аппараты.